Dafür haben Johannes Musiol und Valentin Schnoor eine Grillkohle entwickelt, die zu hundert Prozent aus Mais besteht. Schon jetzt werden die Drei-Kilogramm-Beutel im Onlineshop und in mehreren Filialen von Edeka, Rewe oder der Bio Company für 4,95 Euro verkauft. Edeka und Rewe haben sie überzeugt. Dabei verwendet ihr Startup Clou BBQ jedoch nicht die gelben Maiskörner, die wir in Dosen verpackt im Supermarkt kaufen können, sondern die sogenannten Maisspindeln. Im Markt für nachhaltige Grillkohle bewegt sich die Clou BBQ Gmbh nicht alleine. "1.000 EUR für den Grill ausgeben und dann nur noch 1,99 EUR für das Schweinenackensteack". Anzeige ⇒ Zur Page des Startups Für den Abend mit Freunden im Park sei sein Produkt jedoch „ideal“, ist er überzeugt.
Verpasse keine News aus der Startup-Szene! Die Maister-Grillkolben des Berliner Startups Clou BBQ verwenden Maiskolbenspindeln als natürliches Abfallprodukt der Maiskörnerernte. Deswegen betonen die Gründer auch, dass ihre Grillkolben aus Mais extrem schnell brennen und eine hohe Temperatur bis zu 800 Grad Celsius erreichen können. Anfang 2017 gründeten die Freunde die Clou BBQ Gmbh, finanziert durch Markus von Blomberg, ehemaliger Vorstand von Vorwerk. Genauer gesagt: Maisspindeln. Bio Burger-Patties aus herzhaftem Bio-Rind und saftigen Edelpilze. Daher haben wir uns gefragt, ob es Alternativen gibt.“. "Maiskohle ist ganz anders als Holzkohle" sagt der Hersteller selbst. Kann schon mal passieren - sollte aber nicht, finden wir. Diese werden dann getrocknet und eignen sich anschließend perfekt zum Grillen. Doch Musiol und Schnoor wissen auch, dass Grillprofis häufig nicht zuerst an die Umwelt denken. Die Kolben fallen überall dort an, wo man Mais anbaut und verarbeitet. Valentin Schnoor und Johannes Musiol (v.l.n.r.) ... Grillkolben und sogar eigene Maister-Grills erhältlich. „Normale Kohle wird maximal 500 bis 600 Grad Celsius heiß“, sagt Musiol. Die Firma Maister bringt 2019 die Version 2.0 Version ihrer Mais Kohle heraus. Wirtschaftsjournalismus für eine digitale Welt, Zugang zu allen Inhalten von Gründerszene Plus, Flexible Laufzeit, jederzeit online kündbar, Hinweise zu Versand, Datenschutz und Widerruf. Das sind die Kolben ohne Körner, die nach der Ernte häufig entsorgt werden. Im Juni brachten sie die Mais-Grillkohle unter dem Namen Maister auf den Markt. In Österreich konnte man Maister-Gillkohle in der Saison zuletzt bei Lidl kaufen. Erhältlich in den Filialen von Das Wiener Startup Rebel Meat wurde 2019, mit der Vision Fleischkonsum nachhaltig zu machen, gegründet. Für die Gründer war es wichtig, dass die verwendeten Maiskolben zum Grillen aus Europa und nicht aus Südamerika oder Afrika kommen. Zwei Gründer aus Berlin wollen Grillen einfacher, sauberer und vor allem umweltfreundlicher machen. Einst ein Nebenprodukt der Körnermaisernte, von uns als nachhaltiger Grillbrennstoff eingesetzt. Mit der 2 Minuten 2 Millionen-Teilnahme liegt es freilich nahe, dass die Gründer auf ein Rewe-Startup-Ticket abzielen. Maister: Maiskohle kaufen, Regenwald retten. Auch Startups wie Nero Grillkohle haben sich auf das Thema spezialisiert. Unbezahlte Werbung! Grillkohle aus Mais-Kolben sind die nachhaltige Alternative zur Holzkohle, die zu einem großen Teil aus Tropenhölzern gewonnen wird. Genauer gesagt: Maisspindeln. und ihre Maiskolben. „Für Grillfeste, wo ein Wildschwein gegrillt werden soll, eignen sich unsere Kolben nicht“, gibt Johannes Musiol zu. Einfaches Anzünden, schnelle Glutentwicklung und große Hitze - MAISTER sorgt für ultimatives Grillen, bei dem man sich nicht die Hände schmutzig macht. Verkauft werden die Produkte laut den Gründern in über 1.000 Shops in Deutschland. Anzeige Maiskohle bildet wenig Rauch und viel Hitze, glüht blitzschnell, wird viel heißer als Holzkohle. Jetzt bei Amazon.de bestellen! „Unsere Vorteile gegenüber unseren Wettbewerbern sind klar: Die Maiskolben brennen schnell und sind besonders sauber, da macht sich niemand die Hände schmutzig“, so der Gründer. Maister ist Grillglut aus 100% Mais. Maister-Grillkolben: Grillen mit Maiskolben ohne Mais. Perfektes Aroma ohne Funkenflug. Maiskohle* ist das, was bei der Maisernte auf den Feldern übrig bleibt.Es sind also Maiskolben ohne Körner. maister Grillkolben ist Grillgut aus 100% Mais. Außerdem gibt es Grillbriketts aus Olivenkernen, Bambus oder Kokusnuss. Einen kleinen Nachteil gibt es dabei jedoch: Die Maiskolben verbrennen schnell, nach etwa 45 Minuten erlischt die Glut. Ebenso wie sein Mitgründer Schnoor hat der 32-Jährige mehrere Jahre in Afrika gearbeitet „Dort haben wir gesehen, wie gravierend sich illegale Rodung für Holzkohle auf die Umwelt auswirkt. Denn bisher beziehe Deutschland den Großteil der verkauften Grillkohle aus Ländern wie Paraguay oder Nigeria, wo für die Herstellung häufig Regenwald illegal abgeholzt werde und Menschen unter schlechten Bedingungen arbeiten müssten, erzählt Musiol. Die Alternative, die sie fanden, waren Maiskolben, die sonst ohnehin meistens im Müll landen. 1 talking about this. 50% Fleisch und 100% Genuss, biologisch und regional: Für gesundheits- und umweltbewusste Fleischliebhaber. Und genau das ist auch wirklich der Fall. Preis: 19,90 € Deutschlandweit Versandkostenfrei Kauf auf Rechnung Sicher einkaufen 100-Tage-Geld-Zurück-Garantie Alleine in den wenigen Jahren, in denen wir vor Ort waren, haben sich ganze Landstriche massiv verändert. Gutes Fleisch online kaufen – nur wo? Wer online bestellt, bekommt die Mais-Produkte aber natürlich auch nach Österreich geliefert. Maister aus Berlin produziert Grillkohle aus Maiskolben – für die Gründer eine umweltfreundliche Alternative zu Holzkohle. Vieleicht kann man Maister-Grillkohle ja bald bei Billa und Merkur kaufen. 4 x maister MAISKOHLE Grillkolben - Kostenloser Versand ab 29€. Schließlich ist schon das fette Steak, das bei ihnen auf dem Grill landet, meistens ebenfalls nicht besonders umweltfreundlich entstanden.
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